藍(lán)鯨新聞5月8日訊（記者 朱欣悅）5月7日晚間，青島啤酒(600600.SH)披露，擬以6.65億元收購山東即墨黃酒廠有限公司（以下簡稱：即墨黃酒）100%股權(quán)。

對于此次收購，青島啤酒在公告中提到，公司積極拓展非啤酒業(yè)務(wù)跨產(chǎn)業(yè)布局，推動多元化發(fā)展，為公司未來帶來新的發(fā)展契機(jī)。

公開資料顯示，即墨黃酒始建于1949年，1980年成立即墨縣黃酒廠，生產(chǎn)銷售的“即墨”牌即墨老酒具有微苦焦香的獨特風(fēng)味和深厚的歷史文化底蘊，是中國傳統(tǒng)黃酒的重要代表之一。

近年來，青島啤酒積極推進(jìn)多元化發(fā)展戰(zhàn)略。2020年，青島啤酒完成了對雀巢飲用水業(yè)務(wù)的收購，將 “雀巢優(yōu)活”“大山”“云南山泉” 等品牌納入麾下。2025年初，青島啤酒集團(tuán)又與青島飲料集團(tuán)實施戰(zhàn)略性重組整合，將擁有百年歷史的“中華老字號”品牌嶗山礦泉水和青島葡萄酒納入版圖。其中，華東葡萄酒作為青島葡萄酒品牌的重要代表，擁有華東牌與青島牌雙品牌，并陸續(xù)推出了青島單一麥芽威士忌、青島珍藏白蘭地、青島傳承 VSOP 白蘭地等多款創(chuàng)新產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了青島啤酒集團(tuán)的產(chǎn)品矩陣。

“青島啤酒的一系列動作，明顯是在尋找增量。”啤酒專家方剛對藍(lán)鯨新聞記者指出，啤酒行業(yè)近年來面臨著增長瓶頸，市場競爭日益激烈。青島啤酒通過收購即墨黃酒，能夠豐富自身產(chǎn)品線，進(jìn)入黃酒這一具有深厚文化底蘊和一定市場潛力的領(lǐng)域。同時，啤酒與黃酒在消費場景和季節(jié)上存在一定互補性，有助于青島啤酒優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，提升整體抗風(fēng)險能力。

值得注意的是，即墨黃酒在2024年展現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，2024年即墨黃酒實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1.66億元，同比增長13.5%；凈利潤3047萬元，同比增長38.0%。截至 2024年12月31日，即墨黃酒總資產(chǎn)為9.08億元，凈資產(chǎn)為2.03億元。

青島啤酒收購即墨黃酒的后續(xù)整合前景獲市場廣泛看好。一位業(yè)內(nèi)資深人士向藍(lán)鯨新聞分析，由于兩家企業(yè)同屬青島本地，對彼此經(jīng)營模式、市場環(huán)境及文化底蘊更為熟悉，預(yù)計整合進(jìn)程將顯著提速。

這起收購事件更被視作黃酒行業(yè)發(fā)展的重要契機(jī)。多位黃酒企業(yè)高管一致認(rèn)為，此次收購將加速行業(yè)資源整合，為黃酒產(chǎn)業(yè)打開資本市場新空間。

古越龍山（600059.SH）董事長孫愛保對藍(lán)鯨新聞記者表示，黃酒行業(yè)兼具品牌價值、品質(zhì)實力與文化品位，期待未來獲得更多市場關(guān)注。

資本市場反饋立竿見影，5 月 8 日，古越龍山、會稽山（601579.SH）、金楓酒業(yè)（600616.SH）三家黃酒上市公司股價集體上揚，透露出資本對行業(yè)發(fā)展的積極預(yù)期。

近年來，黃酒正逐步回歸主流消費視野。丹溪酒業(yè)董事長賴勁宇感慨，當(dāng)前黃酒行業(yè)迎來前所未有的繁榮局面。古越龍山董事謝鵬進(jìn)一步指出，政策與市場雙重驅(qū)動是行業(yè)崛起的關(guān)鍵：工信部將黃酒列為 “歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”，中央及地方政府（如紹興）通過專項資金扶持、品牌推廣等舉措，推動產(chǎn)業(yè)文化復(fù)興；同時，健康飲酒理念盛行，黃酒低度養(yǎng)生的特性契合現(xiàn)代消費需求。謝鵬強(qiáng)調(diào)，黃酒企業(yè)正以深厚的歷史文化底蘊為依托，重塑產(chǎn)品價值認(rèn)知，加速融入現(xiàn)代消費場景。